Somm, la trilogía del vino

Somm, la trilogía del vino

por Diego Horacio Carnio para www.elperfectovino.com Entre 2013 y 2018, dirigida por Jason Wise, se estrenó la saga cinematográfica Somm, compuesta por tres películas: Somm (2013), Somm: into the bottle (2015) y Somm III (2018), que narran historias alrededor del...
En busca del vino perdido

En busca del vino perdido

El título de esta reseña evoca, no por casualidad, a la famosa obra de Marcel Proust. En ella, en el primero de los siete volúmenes que la componen, el célebre autor francés plantea lo que la crítica especializada ha dado en llamar “el efecto magdalena”, que no es ni...