Jun 30, 2021 | Artículos, Wine News
Hace poco más de una semana asistimos a la presentación virtual de las nuevas añadas y etiquetas de la línea Estate de Bodega Doña Paula, formada por varietales Malbec, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir, Riesling, Chardonnay y Sauvignon Blanc y los blends Blue y Black...
Nov 12, 2018 | Artículos, Wine News
Los Vinos Naranjas u Orange Wines no son nuevos, pero están marcando tendencia, sobre todo en esta época del año en que sube la temperatura a medida que se acerca el verano y los paladares buscan más frescura en las copas. Producido mediante la maduración prolongada...
Nov 22, 2017 | Artículos, Wine News
Los hollejos de las uvas son los que dan color al vino, ya sea tinto o blanco. ¿Qué sucede en el caso de los rosados? En realidad y simplificando, los vinos rosados son vinos tintos con poca maceración, generalmente no mayor al de una jornada, cuando muchos de...
Nov 8, 2017 | Artículos, Wine News
Si bien es difícil realizar una categorización que sea terminante, ya que muchas veces la suavidad o no de un vino está dado por otros factores que van más allá de la cepa con que está hecho, podemos atrevernos a confeccionar una escala con las uvas más conocidas,...
