Mar 31, 2022 | Artículos, Wine News
La Patagonia despierta desde la pronunciación misma de su nombre una intriga y una vastedad difícil de abarcar con palabras. Es una región que, en muchos sentidos, para un mundo actual globalizado, aún representa una especie de terra incógnita, un espacio aún por...
Mar 23, 2022 | Artículos, Wine News
Hace poquito asistí, invitado por la Bodega Arístides, a conocer sus nuevas añadas y a recorrer el hermoso camino que proponen sus vinos de siempre, en sus diferentes líneas y con algunas cosechas icónicas como broche de oro a tan hermoso encuentro. Federico Sottano,...
Mar 21, 2022 | Artículos, Sin categoría, Wine News
Hace unos días asistimos a la presentación de la nueva Colección 2021 de Equilibrio Imperfecto, el proyecto de vinos de mínima intervención de Andrea Marrone. El evento se llevó a cabo en el bonito restaurante Ike Milano, ubicado en el corredor gastronómico de Dardo...
Feb 22, 2022 | Artículos, Sin categoría, Wine News
De viaje en San Luis, un mediodía fui a almorzar al Hotel Potrero de los Funes y me encontré con una grata sorpresa. Además de un servicio gastronómico de excelencia y una cava de vinos inmensa, sobre la mesa estaba mirándome con simpatía una botellita del Malbec...