Jun 1, 2023 | Artículos, Comer&Beber, Sin categoría
La capital española se abre entera ante los ojos de quienes la visitan, con su historia, sus calles y habitantes fusionados en un cocktail de propuestas que enamora en cada paso y convierte a Madrid en una ciudad mágicamente amigable e inolvidable. por Diego Horacio...
May 22, 2023 | Artículos, Comer&Beber
Viajar siempre representa un doble viaje: el geográfico que nos lleva a otras latitudes por un lado; el personal que nos permite crecer y aprender de lo vivido, por otro. En estas líneas, encontrarán tan sólo un adelanto genérico de lo que, pronto y en diversas...
Nov 30, 2022 | Artículos, Wine News
El vino ícono de Bodega Doña Paula, elaborado a partir de uno de los mejores terroirs de Mendoza, cumplió 20 años y lanzó su nueva cosecha 2019 que refleja en una botella estas dos décadas de aventura y de historia de una de los malbec con mayor vuelo internacional de...
Nov 1, 2022 | Artículos, Comer&Beber
Platos afrancesados con toques vernáculos, ingredientes de estación y una privilegiada mano del chef permiten disfrutar de una experiencia gastronómica de cuatro pasos bajo el parsimonioso refugio de calles silenciosas y arboladas de la Zona Norte por Diego Horacio...
Oct 28, 2022 | Artículos, Comer&Beber
Rodeado por un antiguo olivar de más de medio siglo y con vista a los viñedos, Chez Gastón brinda una experiencia culinaria de alto nivel para los amantes de la cocina y el vino. Algodon Wines, la única bodega y resort de lujo del sur de Mendoza, presenta la nueva...
Oct 19, 2022 | Artículos, Wine News
En una gran velada junto a Anne Bousquet, conocimos las nuevas añadas de Domaine Bousquet, la bodega orgánica más importante del continente y del mundo por Diego Horacio Carnio para www.elperfectovino.com La cita tuvo lugar en Treintasillas, restaurante a puertas...